オペラとオペレッタの違いは?ミュージカルは?能楽・歌舞伎・宝塚は?

オペラとオペレッタの違いって何?

改めて問われると、「いまいちわからない…」「同じじゃないのか?」と思う方も多いのではないでしょうか。

更に、ミュージカルや能楽・歌舞伎・宝塚との違いはどうでしょうか。

それぞれの特徴、違いを見ていきましょう。

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手ぬぐいの頭と首の巻き方は?ほかにどんな活用?姉さんかぶりって?

手ぬぐいは、お持ちですか?

手ぬぐいは、日本の古典的なハンカチ兼タオルのようなものです。

最近では、お祭りなどで見かける程度ですが、実は、今でも仕事などで使っている方もいるのでする

そして、近頃では首に巻いたり、頭に巻いたりはいろいろな巻き方でおしゃれアイテムの一つになっているのですよ。

今回は、その手ぬぐいの巻き方と合わせて他にもいろいろな活用法や姉さんかぶりといった今ではあまり聞きなれない古風なかぶり方もについて紹介しますね。

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包丁の三徳って万能なの?牛刀の違いはなに?研ぎ方のメンテは?

あなたの家ではどんな包丁を使っていますか?

日本の家庭で最も使われていますのが「万能包丁」と呼ばれる三徳包丁。

野菜切り包丁と西洋の牛刀を組み合わせた両方の特性を持った包丁なのです。

そんな、三徳包丁の万能性や牛刀との違いと研ぎ方などにについてご紹介します。

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熟成肉のカビで食中毒にならないの?おいしくなる秘密と食べ方とは?

少し前にブームになった熟成肉

お肉は一定の期間熟成するとうま味が増すと言われ、熟成されたお肉がおいしいと言われていますよね。

しかし、熟成期間はまだ決まりがないため、安心で安全なのかは心配な点もあります。

なかには、カビの熟成のお肉もあり、カビの食中毒が気になりませんか?

そんな、熟成肉のカビについてと熟成肉のおいしくなる秘密と食べ方をご紹介します。

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まな板の除菌の頻度は?どんな除菌方法いいの?しないとどうなるの?

突然ですが、毎日使うまな板の除菌は大丈夫ですか?

実は、家庭での食中毒は全体の1割程度ですが、毎日色々な食材を調理するまな板が食中毒を発生させる恐れがあることをご存知でしたか?

そのまな板をどのように除菌したらよいか気になるかと思います。

今回は、まな板の除菌の頻度、除菌の方法、除菌をしないとどうなるかについてご紹介しますので、参考にしてください。

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シシトウの辛い見分け方?こうすると辛さ治る!おすすめの料理!

シシトウは、唐辛子の品種改良によって辛くない唐辛子ですが、なかには食べていますと叫びたくなる程の辛いシシトウに当たったことありませんか?

同じシシトウなのに、辛さに違いがあるのはなぜか?と気になりませんか?

そんな、シシトウの辛さの見分け方や辛さの対処法やお勧め料理についてご紹介します。

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スポーツの水分補給のタイミングって?しないと大変?一番いい飲料は?

季節に限らずスポーツで汗をかくのは気持ちがいいことですよね。

汗をかいたら水分補給はいまや当たり前のことですが、昭和の時代の中学、高校の部活動では、部活中に水を飲むのは禁止されていたのですが、目を盗んでは飲んでいたものです。

ところで、スポーツでなぜ水分補給は必要なのでしょうか。

しないとどうなるのか、一言で水分補給と言っても、どのようなタイミングで、どのようなものを補給するのが一番効率的なのか、などなど今回はスポーツを行うときの水分補給について調べましたので、参考にしてください。

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モロッコインゲンの食べ方と下処理の茹で時間は?栄養もあるの?

モロッコインゲンを食べたことありますか?

暖かい季節になると店先でよく見かけますよね。

日本生まれですが、なぜかモロッコインゲンと呼び、「サヤインゲン」の一種で、平たい形をしている大きめのインゲンなので、「ひらさやインゲン」とも呼ばれています。

また、収穫までの時間が短いため、一年に三度も収穫出来ることから「三度豆」とも言われています。

そんな、モロッコインゲンの食べ方や調理法や栄養についてご紹介します。

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冬瓜の旬ってなぜ夏なの?おすすめの料理はコレ!離乳食にもいい?

夏になると店先でよく見かける冬瓜!

旬が冬だと思われがちですが、実は、冬瓜は夏野菜なのです。

冬瓜はウリ科で、熱帯アジア生まれですが、平安時代頃から日本で育てられている。

だれもが疑問に思っている、冬瓜の旬ってどうして夏なの?どんな料理がおすすめなのか離乳食にもいいのか、などをご紹介します。

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めんつゆと白だしの違いは?料理にも特徴?お互い代用もできるの!

家庭にあると便利な調味料のめんつゆと白だし。

どちらを使う頻度が多いですか?

両方とも醤油が使われていますが、見た目の色合いと甘さや塩分に違いがあるのが特徴なのですよ。

そんな、めんつゆと白だしの調味料の特徴や違いやそれぞれ代用できるかをご紹介しますので、参考にしてください。

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