シチューとカレーの違いはなに?そんな違いだけなの?

子供も大人も大好きな食べ物といえばシチューとカレーですよね。

使っている具材は、とても似ています。

違いといえば味や見た目の色ですが、他にはどこに違いがあるのでしょうか?

シチューとカレーの違いについてまとめました。

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渋柿の渋抜きってどんな原理なの?ドライアイスが早い?

渋柿の渋を抜く方法はいろいろとありますが、どういう原理で渋が抜けるのかご存知ですか?

渋い柿があんなに甘くてとろっとした柿になるのは不思議ですよね。

そこで渋抜きをすると渋が抜ける原理や、渋抜きの方法などについて調べてみました。

自分で「渋柿の渋抜きに挑戦しよう」と思っている方!必見ですよ~!!

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石狩鍋って鮭鍋?鮭の種類は決まっているの?おいしくする秘訣は?

石狩鍋と聞くと、何かを石で狩りして食べる料理とイメージしますが、実は、北海道を代表する鮭料理なのですよ。

作り方はとっても簡単で、冬の家庭料理の定番でもあります。

良質なたんぱく質やビタミンを含む鮭は、栄養豊富な美味しい魚です。

でもどうして、石狩鍋なのかというその由来や、美味しい食べ方、鮭の種類についてまとめましたので、参考にしてください。

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白神山地の青池はどうして有名なの?美しい季節はいつ?アクセス方法?

青という色はなんとも神秘的な色で、空や海は青色にもかかわらず自然界にはあまりない色とされています。

青色の食べ物がなかったり(食欲減退色なのであっても食用にされづらいですが)、青いバラが奇跡という花言葉を持っていたり、どこか不思議な魅力のある色です。

世界各地、日本各地においても青が印象的な観光地はいくつもあります。

イタリアの青の洞窟、モロッコの青い街、北海道美瑛の青い池、茨城県ひたち海浜公園のネモフィラなどネットでも話題になっていて、絶景として紹介されています。

そんな青のきれいな観光地としてもうひとつ紹介したいのが白神山地にある青池です。

その美しさと見頃、アクセス情報をまとめてみたいと思います。

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里芋って栄養あるの?効能はどうなの?保存とおいしい食べ方は?

冬の時期になると、里芋が旬の野菜としてスーパーに並んでいます。

里芋は美味しいとわかっていても、皮をむくときにヌメリが大変で買うのをためらってしまう野菜ですよね。

でも、このヌメリに体にとても良い成分がたくさん入っているということがわかりました。

以下に、里芋の栄養や効能について紹介していきます。

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秋の食欲はなぜあるの?春眠はあるのに秋眠はどうしてないの?

秋になると、秋刀魚・さつまいも・くり・柿・マツタケなど、おいしい食材がどんどん出てきますね。

「おいしそう~♪」と感じる一方で、「食欲の秋だから気をつけなくちゃ!」と自分に言い聞かせている方も多いのではないでしょうか?

でも実は、食欲が出る方だけではなく、食欲不振に陥ってしまう方もいるんですよ。

そこで、食欲が出る方と食欲不振になってしまう方のそれぞれの原因を調べてみました。

また、よく「春眠」っていう言葉を耳にしますが、秋だって春と同じくらい良い気候です。

でも「秋眠」とはいいませんよね?

その辺りの理由についても調べてみましたので、気になる方はぜひこの先を読んでみてくださいね。

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緑茶って効果あるの?副作用はどうなの?おいしく飲むには?

緑茶と聞くと、なんとなく「体に良さそう」というイメージがありますよね。

ですが、緑茶がどのように体に良いのかきちんと理解している人は意外に少ないのではないでしょうか?

緑茶の効果と副作用、緑茶の美味しい飲み方についてご紹介していきます。

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七五三縄の読み方はしめ縄?どんな意味なの?子供の七五三と関係は?

神社の鳥居や神木に取り付けられているしめ縄ですが、漢字で書くことはできるでしょうか。

「しめなわ」と入力をしてみると、「注連縄」とともに「七五三縄」という表記が出てきます。

これを「しめなわ」と読むことができたしょうか。

ここでは「七五三縄」の由来と子どもの成長を祝う「七五三」との関係も見ていきたいと思います。

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京都の有名な紅葉狩りの穴場!5つとそのアクセス方法!

夏が終わると少しずつ色付いていく葉を見るのが、毎日の楽しみになります。

お住いの地域でも紅葉狩りスポットとして有名なところがたくさんあると思います。

その中でも、京都での紅葉狩りというのは少し特別な感じがします。

古の都である京都で紅葉を楽しむなんて最高に風流ですよね。

ただ、その魅力ゆえにやはり混雑は避けられません。

そこで、今回は京都の数ある紅葉狩りスポットの中から穴場を5つご紹介したいと思います。

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散策

鎌倉の紅葉の魅力とは?その見頃時期とおすすめの穴場はどこ?

日本国内でいくつか観光地として人気のある場所がありますが、今回ご紹介したいのは鎌倉です。

鎌倉は一年を通して、その魅力ある歴史と自然によって観光客が多く来る場所で、あじさいがきれいだというのはよくニュースでも見かけますね。

実はあじさいの時期だけでなく、紅葉の季節もかなり人気の時期となっています。

今回は古都鎌倉で紅葉を楽しむため見頃と穴場スポットをご紹介したいと思います。

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