調味料「さしすせその順番」意味とは?みりんはいつ?炒め物の時は?

昔から料理の味付けの順番は「さ・し・す・せ・そ」と言われていますね。

料理教室や料理本などにも書かれていますね。

どうして、「さ・し・す・せ・そ」の順番なのか疑問に思いませんか?

みりんはお砂糖の代わりになるのか知りたいですよね?

炒め物の調味料について気になりますよね?

そんな気になる調味料の「さ・し・す・せ・そ」の順番、みりんの入れるタイミング、炒め物の場合の調味料についてご紹介します。

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ホヤの食べ方の酢の物って?その他の料理法は?どう調理するの?

突然ですが、ホヤを食べたことがありますか?

見た目のインパクトがある真っ赤な色のデコボコした形から「海のパインアップル」と言われており独自の磯の風味から、一度食べたら虜になる美味しさだと言われています。

そんなホヤの定番の酢の物やその若の調理法や美味しい食べかたをご紹介します。

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アクリル絵具の落とし方は?服と壁に付着した場合はこの方法で!

絵の具と聞いて思い出すものはなんでしょうか。

小学校のときに使われる水彩絵の具でしょうか。

それとも高校などでやる油絵の具でしょうか。

この水と油の正反対な絵の具の良いところを併せ持ったアクリル絵の具というものがあります。

ハイブリッドで優れた画材のアクリル絵具ですが、もし服や壁についてしまったときはどのように落としたら良いのでしょうか。

アクリル絵の具の特性をまず知り、そこから洋服や壁などのインテリアについたときの落とし方を見ていきましょう。

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裏砂漠がある伊豆大島への行き方は?自転車・バイクの景色もいい!

砂漠が日本にあることをご存知でしょうか?

しかも、裏砂漠と言われているのですが、なんだか謎めいた感じがしますよね。

どこにあるかと言うと・・・

東京から約120㎞、神奈川の江の島から約60㎞という距離にある伊豆大島

ここに自然豊かで裏砂漠とよばれる日本で唯一の砂漠もあります。

小さい島なので自転車やバイクで島を一周できるんですよ。

今回は、裏砂漠がある伊豆大島への行き方、色々な景色を自転車とバイクでの楽しみ方を紹介しますので、参考にしてください。

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吊り橋効果って心理学ではどんなこと?恋愛にいいのはどうして?

吊り橋効果ってご存知ですか?

異性が一緒に揺れる橋の上でドキドキすると恋愛に発展しやすいという説です。

今回は、吊り橋効果って心理学ではどういったことなのか、なぜ恋愛に効果的なのかを調べてみましたので、参考にしてください。

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造幣局の見学できるの?お土産も面白い!ご当地記念貨幣って?

造幣局と聞くと貨幣を製造しているところというお堅いイメージですよね。

貨幣といっても紙幣は製造されておらず、硬貨のみを製造しています。

しかも、貨幣を作っているだけではなく、指輪などの貴金属製品の品質証明や地金、鉱物の分析もしているんですよ。

なんか、ますますお堅いイメージですが・・・

実は見学もできて、珍しい硬貨のお土産も売っているんですよ、知っていましたか?

今回は、そんな造幣局の見学、面白いお土産などをご紹介しますので、家族連れの見学やお子さんの自由研究に役立ててみてはいかがでしょうか。

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一輪車をネコという由来とは?方言でない!他にもこんな言葉もある?

工事現場などで見かける一輪車。

この一輪車ことを「ネコ」と呼ぶことをご存知でしたか?

実は「ネコ」とつく建築用語もちらほらあります。

今回は、どうして、一輪車ことを「ネコ」と呼ばれているのかという由来方言じゃないのかという疑念と、さらに建築現場に根付いている「ネコ」について紹介してみましたので、ご参考にしてください。

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おみくじの半吉っていいことなの?レアなの?処分はどうするの?

初詣や有名な神社に行くと多くの人が運勢をみるのにおみくじを引きますね。

その中で半吉というおみくじがあるのをご存知でしょうか。

どの神社のおみくじにも入っているわけではなく、半吉が入ったおみくじの神社は少ないのでレアなおみくじです。

今回は、おみくじの半吉についてどんな意味があるのか、引いた場合の処分について紹介しますので、ご参考にしてください。

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長ネギの青い部分保存で料理の時短!捨てずに食べると免疫力の向上!

長ネギの青い部分を捨てていませんか?

実は、長ネギの青い部分は、太陽の光を浴びて育ち、白い部分よりも栄養の宝庫なのです。

そんな、長ネギの青い部分の活用や保存方法について紹介します。

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納豆菌は悪玉菌?善玉菌?乳酸菌との違い?赤ちゃんの離乳食には?

健康志向といわれる今の時代、いろいろな健康食品や健康法が世の中に溢れています。

最近、よく耳にするのが納豆菌です。

昔から健康食品として食されてきた納豆ですが、ここにきて改めて注目されているようです。

納豆に含まれる納豆菌は一体、悪玉菌なのか善玉菌なのかというどっちでどんな働きがあるのか。

納豆菌の特徴や働きとともに、働きの似た乳酸菌との違い赤ちゃんの離乳食にはどうなのかについてご紹介します。

どうぞ、参考にしてみてください。

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