時季

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おはぎとぼたもちの違いはコレ!名前ばかりでなく材料も作り方も?

間もなくお彼岸ですね。 お彼岸のお供えといえば、「おはぎ」と「ぼたもち」。 近所のスーパーに並ぶとついつい購入してしまう甘いもの好きの私です(^^) ところで、この「おはぎ」と「ぼたもち」の違いって知ってい...
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田植えの時期っていつ?こんな意外なことで全国的な違い?!

春になると外に出かけることが多くなります。 特に、車などで遠出する機会も多くなりますが、そんな時に田植えをしている光景を見ることがありせんか? 地域によっては田植えをしている所としていない所がありますよね。 田植えする時期...
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新米の時期っていつまでなの?決まりがある!古米との違いは!

秋は、実りの秋と言われるくらい収穫物が多くてしかも、食べてもおいしい時期です。 その中でも、もっともおいしさを感じるのは、なんといっても新米でないでしょうか。 ところで、いつも思うのですが、新米の時期には店頭にのぼりや陳列される...