日本人は魚が当たり前でしたが、食べず嫌いの方も増えているようですね。
でも、魚も食べると美味しいです。
おすすめの食材の栄養と豚スペアリブ肉についての栄養もまとめ記事に入れました。
参考にしてください。
魚と肉の栄養
カツオとマグロの違いは栄養？それとも旬？刺身の意外な見分け方とは
カツオとマグロはサバ科に属します！ 食感もよく似ていて、人によってはあまり違いがわからないという方も多いのではないでしょうか？ スーパーをはじめお魚売り場でよく目にしていて、食卓に並ぶことが多いと思います。 いつも、何気な...
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2017.02.18
あんこうの皮！栄養効能と食べ方はあんこう鍋の七つ道具がおススメ！
あんこうは、海水魚で、そのほとんどが海底に生息する深海魚です。 江戸時代から、五大珍味のひとつと言われるぐらいの高級食材です。 あんこうは見た目がグロテスクな顔で体全体にぬめりがあるのが特徴のお魚です。 あんこうは、骨以外...
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2017.07.12
さんまの栄養とカロリーはコレ！内臓も一緒に食べると骨丈夫に！
さんまって味覚の秋に必ず食べていませんか！ さんまは価格も安く、庶民の味として親しまれていますね。 最近では、毎年漁獲量に違いがあり価格が高い年もあって、スーパーに行くとがっかりすることもあります。 管理人...
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2018.08.18
豚スペアリブの栄養チェック！おすすめ料理は定番ものとニンニク活用
豚スペアリブを食べたことってありますか？ 豚スペアリブは、豚肉のなかでも旨みの多い赤身肉と、脂肪が層になっているあばら骨付きのバラ肉のことです。 豪快にかぶりつくことから、メイン料理にかかせなく、パーティーやおもてなし料理に映え...
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2017.07.10